Description
aber perfekte Basis für die darüberliegenden fruchtigen und würzigen Hauptnote
Grossartig
bevor er im Frühjahr in Flaschen abgefüllt wird
Die Fermentation erfolgt mit Umgebungshefen in Barriques aus französischer Eiche
Selektion der besten Lots der Quinta
Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 37.5cl Murcia aber perfekte Basis für dieVinifikation Ausbau Mazeration im Edelstahltank, anschliessend Reifung fr 2 Jahre in teilweise traditionellen Eichenfssern, teilweise franzsischen Barriques, 1 weiteres Jahr Flaschenreifung. Degustationsnotiz Breit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die
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