Description
der in Südtirol häufigsten Baumart
DER WÜRZIG-FEINE WEIßE MIT APARTEM HOLZ
Komplexes Zusammenspiel zwischen Frische und Kraft durch Reife im Holzfass
VERKOSTUNG: Im Glas erstaunt der Albarone für seine intensive veilchenblaue Farbe
Schmorgemüse
Gran Masetto Whisky der in Südtirol häufigsten BaumartRebsorte Teroldego Lage Besonders ausgesuchte Trauben des Gebietes der Gemeinden Mezzolombardo und Mezzocorona. Ertrag pro Hektar 50 hl Lese Um eine ausgewogene Reife der Trauben zu gewhrleisten werden Trauben und Bltter im Sommer mehrmals ausgednnt. Die Trauben werden bei der Ernte ausgewhlt, von Hand gelesen und zum Trocknen in kleine Kisten gelegt. Trocknung Die Trockenzeit dauert ca. drei Monate, wobei die Trauben 35% ihres Gewichtes verlieren und
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