Bideona - L4GD4 (Laguardia) 2020 unfiltriert Aus 100% Chardonnay (Blanc de

Aus 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) produziert

steil abfallenden Parzellen der Seehalde fangen viel Sonne ein

Die über 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im blauen Devonschiefer und verleihen dem Jahrgang 2014 seine ausgeprägte Mineralität und Komplexität

Alles noch im Rahmen und gerade noch nicht im oft dogmatischen Naturwein-Genre

"les Seuvrées" und "En Roncevie" gekeltert

Bideona - L4GD4 (Laguardia) 2020 unfiltriert Aus 100% Chardonnay (Blanc deDer Ortswein aus Laguardia von Bideona ist ein moderner, terroirgeprgter Rioja aus der Rioja Alavesa, der Herkunft und Przision in den Mittelpunkt stellt. Vorwiegend aus Tempranillo vinifiziert, zeigt der Wein eine klare, khle Frucht, feine Wrze und eine elegante Struktur mit moderatem Holzeinsatz. Am Gaumen saftig, frisch und ausgewogen, mit mineralischem Nachhall ein authentischer Rioja, der bewusst auf Eleganz statt Opulenz setzt. Ideal zu Tapas,