Sauvignon Blanc 2020 Gin süß-würzig

süß-würzig

wenn man ihm widerstehen und ihn behalten kann

helle Frucht und immer wieder diese treibende Säure

entspricht im internationalen Vergleich demnach einem klassischen „Second Vin“

Askri 320 02

Sauvignon Blanc 2020 Gin süß-würzigWarum wir ihn lieben? Der Sauvignon Blanc 2020 Rabusella wurde spontan vergoren und im 225 Liter Holz ausgebaut, begleitet von einem ebenso spontanen Sureabbau. Der Ausbau erstreckte sich ber zwei Winter, und die Abfllung erfolgte im Frhjahr des zweiten Folgejahres. Schmeckt nach Die aromatische Vielfalt dieses Weins ist zunchst schwer einzuordnen. Konzentrierter Feuerstein, nasse Steine, eine herbstliche Wiese mit berreifem Fallobst, se welkende